Arbeitstisch mit Grundboden und Aufkantung
Struktur aus Edelstahl 18/10 AISI 304/441.
Verstärkte und gedämmte Tischpatte
Höhenverstellbare Füsse aus Edelstahl
Abmessung : 1000 x 700 x 880 /900 mm
Gewicht (kg): 41
Volumen (m3): 0,19
Arbeitstisch mit Grundboden und Aufkantung
Struktur aus Edelstahl 18/10 AISI 304/441.
Verstärkte und gedämmte Tischpatte
Höhenverstellbare Füsse aus Edelstahl
Abmessung : 1200 x 700 x 880 /900 mm
Gewicht (kg) : 45
Volumen (m3): 0,23
Arbeitstisch mit Grundboden und Aufkantung
Struktur aus Edelstahl 18/10 AISI 304/441.
Verstärkte und gedämmte Tischpatte
Höhenverstellbare Füsse aus Edelstahl
Abmessung : 2000 x 700 x 880 /900 mm
Ablass mit Kugelhahn auf der Vorderseite. Wanne aus Edelstahl. Kapazität für Gastronombehälter h 150mm, 1/2 + 1/3 für E/GBM46, 1/1 + 1/4 + 1/4 für E/GBM66 Gas Beheizung: Edelstahlbrenner mit selbst stabilisierender Flamme. Thermostatregelung der Temperatur mit Sicherheitsventil und Thermoelement. Zündung der Pilotflamme mit piezoelektrischem Zünder. Elektrische Beheizung: Edelstahl Wiederstände. Thermostatregelung der Temperatur mit Signallampen zur Kontrolle der Funktionsfähigkeit und Temperatur.
TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN
Äussere Abmessungen - WxDxH (cm) 60x60x27
Wannenkapazität (lt-GN) 1/1+1/4+1/4
Gesamtleistung (kW) 3,06
ZUSÄTZLICHE SPEZIFIKATIONEN
Heizelemente (kW) 3,06
Anschluss (N) 230V 1N 50/60Hz
Gewicht (kg) 30
Volumen (m3) 0,03
Die Arbeitsplatte besteht aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 18/10 mit 2 mm Stärke. Der Grill / die Kochoberfl äche ist aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 und durch die beiden Fronthebel höhenverstellbar. Ein Fettauffangbehälter aus rostfreiem Edelstahl fängt das während des Kochvorgangs gelöste Fett auf. In den Modellen mit vollem Modul (80 cm) erlauben die unabhängigen Brenner verschiedene Kochoptionen.
TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN
Äussere Abmessungen - WxDxH (cm): 40x90x85
Gesamtleistung (kW): 10
ZUSÄTZLICHE SPEZIFIKATIONEN
Gewicht (kg): 62
Volumen (m3): 0,5
WALL ist der neue Vitrinenkühlschrank, der das Ausstellungskonzept revolutioniert und alle Produkte, sei es frische Konditoreiwaren, Speiseeis, Feinkost oder Weine, im besten Licht präsentiert.
Temperatur:
+4 °C bis +8 °C
Breite:
720 mm
Tiefe:
620 mm
Höhe:
1690 mm
Kühlung:
Umluftkühlung
Abtauung:
automatische Abtauung
Inhalt:
427 Liter
Anschluss V/HZ/W:
230V/1/50 Hz/0,54 kW
Gewicht:
167 kg
Bestückung:
1 Hakenstange + 1 x Ablage 610x435 mm + 1 Schublade
WALL ist der neue Vitrinenkühlschrank, der das Ausstellungskonzept revolutioniert und alle Produkte, sei es frische Konditoreiwaren, Speiseeis, Feinkost oder Weine, im besten Licht präsentiert.
Temperatur:
+6°+9 +18° C
Breite:
720 mm
Tiefe:
620 mm
Höhe:
1690 mm
Kühlung:
Umluftkühlung
Abtauung:
automatische Abtauung
Inhalt:
427 Liter
Anschluss V/HZ/W:
230V/1/50Hz/0,54kW
Gewicht:
155 kg
Bestückung:
3 x Ablagen 610x435 mm + 1 Schublade
WALL ist der neue Vitrinenkühlschrank, der das Ausstellungskonzept revolutioniert und alle Produkte, sei es frische Konditoreiwaren, Speiseeis, Feinkost oder Weine, im besten Licht präsentiert.
Temperatur:
+6°+9 +18° C
Breite:
720 mm
Tiefe:
620 mm
Höhe:
2080 mm
Kühlung:
Umluftkühlung
Abtauung:
automatische Abtauung
Inhalt:
558 Liter
Anschluss V/HZ/W:
230V/1/50Hz /0,7kW
Gewicht:
165 kg
Bestückung:
5 x Ablagen 610x435 mm+ 2 Schubladen
WALL ist der neue Vitrinenkühlschrank, der das Ausstellungskonzept revolutioniert und alle Produkte, sei es frische Konditoreiwaren, Speiseeis, Feinkost oder Weine, im besten Licht präsentiert.
Temperatur:
+6°+9 +18° C
Breite:
810 mm
Tiefe:
620 mm
Höhe:
1000 mm
Kühlung:
Umluftkühlung
Abtauung:
automatische Abtauung
Inhalt:
264 Liter
Anschluss V/HZ/W:
230V/1/50Hz/0,37kW
Gewicht:
65 kg
Bestückung:
3 Ablagen 700 x 410mm
Moderne, zeitlose V2 Umluft (doppelte Umluft) Eis Thekenserie in Flachglasoptik –Schalentiefe max. 150 mm – verfügbare Höhen: 122 cm und 138 cm – auch in den Ausführungen für Kuchen, für Praline, für kalte Speisen und Getränke oderfür heiße Speisen lieferbar!
*VERSION BASE OHNE VERKLEIDUNG (FÜR DEN LADENBAU)
EIGENSCHAFTEN
Monoblock-Gehäuse mit 60 mm dicker Polyurethan-Hartschaumisolierung
Edelstahlwanne AISI 304
LED-Beleuchtung
Beheizter Glasaufsatz mit Wärmedämmverglasung
Frontscheibe mit Klappöffnung
Schließung der Bedienerseite mit Thermorollo oder Plexiglas-Schiebescheibe
Umluftkühlung, zwei Verdampfer mit doppelter Luftströmung
Entnehmbares Verfl üssigeraggregat für einfache und rasche Wartung
Ultraschnelle automatische Abtauung durch Zyklusinversion
Elektronisches Schaltpult zum Einstellen der Temperatur
Handelsübliche Farben nach RAL (ohne Aufpreis) erhältlich!
Auch als Version Base (ohne Verkleidung) für den Ladenbau
Kuchen-Version mit Soft-Air (leichte Luftzirkulation)
Eisschalen und Kuchenbleche nicht im
Moderne, zeitlose V2 Umluft (doppelte Umluft) Eis Thekenserie in Flachglasoptik –Schalentiefe max. 150 mm – verfügbare Höhen: 122 cm und 138 cm – auch in den Ausführungen für Kuchen, für Praline, für kalte Speisen und Getränke oderfür heiße Speisen lieferbar!
*VERSION BASE OHNE VERKLEIDUNG (FÜR DEN LADENBAU)
EIGENSCHAFTEN
Monoblock-Gehäuse mit 60 mm dicker Polyurethan-Hartschaumisolierung
Edelstahlwanne AISI 304
LED-Beleuchtung
Beheizter Glasaufsatz mit Wärmedämmverglasung
Frontscheibe mit Klappöffnung
Schließung der Bedienerseite mit Thermorollo oder Plexiglas-Schiebescheibe
Umluftkühlung, zwei Verdampfer mit doppelter Luftströmung
Entnehmbares Verfl üssigeraggregat für einfache und rasche Wartung
Ultraschnelle automatische Abtauung durch Zyklusinversion
Elektronisches Schaltpult zum Einstellen der Temperatur
Handelsübliche Farben nach RAL (ohne Aufpreis) erhältlich!
Auch als Version Base (ohne Verkleidung) für den Ladenbau
Kuchen-Version mit Soft-Air (leichte Luftzirkulation)
Eisschalen und Kuchenbleche nicht im
Moderne, zeitlose V2 Umluft (doppelte Umluft) Eis Thekenserie in Flachglasoptik –Schalentiefe max. 150 mm – verfügbare Höhen: 122 cm und 138 cm – auch in den Ausführungen für Kuchen, für Praline, für kalte Speisen und Getränke oderfür heiße Speisen lieferbar!
*VERSION BASE OHNE VERKLEIDUNG (FÜR DEN LADENBAU)
EIGENSCHAFTEN
Monoblock-Gehäuse mit 60 mm dicker Polyurethan-Hartschaumisolierung
Edelstahlwanne AISI 304
LED-Beleuchtung
Beheizter Glasaufsatz mit Wärmedämmverglasung
Frontscheibe mit Klappöffnung
Schließung der Bedienerseite mit Thermorollo oder Plexiglas-Schiebescheibe
Umluftkühlung, zwei Verdampfer mit doppelter Luftströmung
Entnehmbares Verfl üssigeraggregat für einfache und rasche Wartung
Ultraschnelle automatische Abtauung durch Zyklusinversion
Elektronisches Schaltpult zum Einstellen der Temperatur
Handelsübliche Farben nach RAL (ohne Aufpreis) erhältlich!
Auch als Version Base (ohne Verkleidung) für den Ladenbau
Kuchen-Version mit Soft-Air (leichte Luftzirkulation)
Eisschalen und Kuchenbleche nicht im
Moderne, zeitlose V2 Umluft (doppelte Umluft) Eis Thekenserie in Flachglasoptik –Schalentiefe max. 150 mm – verfügbare Höhen: 122 cm und 138 cm – auch in den Ausführungen für Kuchen, für Praline, für kalte Speisen und Getränke oderfür heiße Speisen lieferbar!
*VERSION MIT VERKLEIDUNG
EIGENSCHAFTEN
Monoblock-Gehäuse mit 60 mm dicker Polyurethan-Hartschaumisolierung
Edelstahlwanne AISI 304
LED-Beleuchtung
Beheizter Glasaufsatz mit Wärmedämmverglasung
Frontscheibe mit Klappöffnung
Schließung der Bedienerseite mit Thermorollo oder Plexiglas-Schiebescheibe
Umluftkühlung, zwei Verdampfer mit doppelter Luftströmung
Entnehmbares Verfl üssigeraggregat für einfache und rasche Wartung
Ultraschnelle automatische Abtauung durch Zyklusinversion
Elektronisches Schaltpult zum Einstellen der Temperatur
Handelsübliche Farben nach RAL (ohne Aufpreis) erhältlich!
Auch als Version Base (ohne Verkleidung) für den Ladenbau
Kuchen-Version mit Soft-Air (leichte Luftzirkulation)
Eisschalen und Kuchenbleche nicht im Lieferumfang enthalten!!
Moderne, zeitlose V2 Umluft (doppelte Umluft) Eis Thekenserie in Flachglasoptik –Schalentiefe max. 150 mm – verfügbare Höhen: 122 cm und 138 cm – auch in den Ausführungen für Kuchen, für Praline, für kalte Speisen und Getränke oderfür heiße Speisen lieferbar!
*VERSION BASE OHNE VERKLEIDUNG (FÜR DEN LADENBAU)
EIGENSCHAFTEN
Monoblock-Gehäuse mit 60 mm dicker Polyurethan-Hartschaumisolierung
Edelstahlwanne AISI 304
LED-Beleuchtung
Beheizter Glasaufsatz mit Wärmedämmverglasung
Frontscheibe mit Klappöffnung
Schließung der Bedienerseite mit Thermorollo oder Plexiglas-Schiebescheibe
Umluftkühlung, zwei Verdampfer mit doppelter Luftströmung
Entnehmbares Verfl üssigeraggregat für einfache und rasche Wartung
Ultraschnelle automatische Abtauung durch Zyklusinversion
Elektronisches Schaltpult zum Einstellen der Temperatur
Handelsübliche Farben nach RAL (ohne Aufpreis) erhältlich!
Auch als Version Base (ohne Verkleidung) für den Ladenbau
Kuchen-Version mit Soft-Air (leichte Luftzirkulation)
Eisschalen und Kuchenbleche nicht im
Moderne, zeitlose V2 Umluft (doppelte Umluft) Eis Thekenserie in Flachglasoptik –Schalentiefe max. 150 mm – verfügbare Höhen: 122 cm und 138 cm – auch in den Ausführungen für Kuchen, für Praline, für kalte Speisen und Getränke oderfür heiße Speisen lieferbar!
*VERSION BASE OHNE VERKLEIDUNG (FÜR DEN LADENBAU)
EIGENSCHAFTEN
Monoblock-Gehäuse mit 60 mm dicker Polyurethan-Hartschaumisolierung
Edelstahlwanne AISI 304
LED-Beleuchtung
Beheizter Glasaufsatz mit Wärmedämmverglasung
Frontscheibe mit Klappöffnung
Schließung der Bedienerseite mit Thermorollo oder Plexiglas-Schiebescheibe
Umluftkühlung, zwei Verdampfer mit doppelter Luftströmung
Entnehmbares Verfl üssigeraggregat für einfache und rasche Wartung
Ultraschnelle automatische Abtauung durch Zyklusinversion
Elektronisches Schaltpult zum Einstellen der Temperatur
Handelsübliche Farben nach RAL (ohne Aufpreis) erhältlich!
Auch als Version Base (ohne Verkleidung) für den Ladenbau
Kuchen-Version mit Soft-Air (leichte Luftzirkulation)
Eisschalen und Kuchenbleche nicht im
Moderne, zeitlose V2 Umluft (doppelte Umluft) Eis Thekenserie in Flachglasoptik –Schalentiefe max. 150 mm – verfügbare Höhen: 122 cm und 138 cm – auch in den Ausführungen für Kuchen, für Praline, für kalte Speisen und Getränke oderfür heiße Speisen lieferbar!
*VERSION BASE OHNE VERKLEIDUNG (FÜR DEN LADENBAU)
EIGENSCHAFTEN
Monoblock-Gehäuse mit 60 mm dicker Polyurethan-Hartschaumisolierung
Edelstahlwanne AISI 304
LED-Beleuchtung
Beheizter Glasaufsatz mit Wärmedämmverglasung
Frontscheibe mit Klappöffnung
Schließung der Bedienerseite mit Thermorollo oder Plexiglas-Schiebescheibe
Umluftkühlung, zwei Verdampfer mit doppelter Luftströmung
Entnehmbares Verfl üssigeraggregat für einfache und rasche Wartung
Ultraschnelle automatische Abtauung durch Zyklusinversion
Elektronisches Schaltpult zum Einstellen der Temperatur
Handelsübliche Farben nach RAL (ohne Aufpreis) erhältlich!
Auch als Version Base (ohne Verkleidung) für den Ladenbau
Kuchen-Version mit Soft-Air (leichte Luftzirkulation)
Eisschalen und Kuchenbleche nicht im
Tropenaggregat bis 43 °C
Komplett aus 304 Edelstahl
Für max. 54 x 5 Liter Eisschalen
Türwandstärke 70 mm
Türrahmenheizung
Elektr. gesteuerte Temperatur
Schnelltauwasserverdunstung
5 Roste + 5 Paar Schienen inklusive
Elegantes Design
HOHE LEISTUNG 850 Watt
Türanschlag rechts oder links möglich
Tropenaggregat bis 43 °C
Komplett aus 304 Edelstahl
Für max. 54 x 5 Liter Eisschalen
Türwandstärke 70 mm
Türrahmenheizung
Elektr. gesteuerte Temperatur
Schnelltauwasserverdunstung
5 Roste + 5 Paar Schienen inklusive
Elegantes Design
HOHE LEISTUNG 850 Watt
Türanschlag rechts oder links möglich
Gleichmäßige Hitzeverteilung in jedem Bereich des Ofens
Die Isolierung des Ofens besteht aus hochqualitativer Steinwolle. Durch die Isolierung heizt der Ofen schnell auf, aber kühlt nur langsam ab.
Durch das „Heat blocking“
System wird verhindert, dass die Hitze schnell durch die offene Ofentür abgeleitet wird.
Die Beleuchtung des Ofens ist hitzebeständig bis 500 °C und die Glühbirne kann einfach durch die Ofenkammer getauscht werden
Gleichmäßige Hitzeverteilung in jedem Bereich des Ofens
Die Isolierung des Ofens besteht aus hochqualitativer Steinwolle. Durch die Isolierung heizt der Ofen schnell auf, aber kühlt nur langsam ab.
Durch das „Heat blocking“
System wird verhindert, dass die Hitze schnell durch die offene Ofentür abgeleitet wird.
Die Beleuchtung des Ofens ist hitzebeständig bis 500 °C und die Glühbirne kann einfach durch die Ofenkammer getauscht werden
Gleichmäßige Hitzeverteilung in jedem Bereich des Ofens
Die Isolierung des Ofens besteht aus hochqualitativer Steinwolle. Durch die Isolierung heizt der Ofen schnell auf, aber kühlt nur langsam ab.
Durch das „Heat blocking“
System wird verhindert, dass die Hitze schnell durch die offene Ofentür abgeleitet wird.
Die Beleuchtung des Ofens ist hitzebeständig bis 500 °C und die Glühbirne kann einfach durch die Ofenkammer getauscht werden
Gleichmäßige Hitzeverteilung in jedem Bereich des Ofens
Die Isolierung des Ofens besteht aus hochqualitativer Steinwolle. Durch die Isolierung heizt der Ofen schnell auf, aber kühlt nur langsam ab.
Durch das „Heat blocking“
System wird verhindert, dass die Hitze schnell durch die offene Ofentür abgeleitet wird.
Die Beleuchtung des Ofens ist hitzebeständig bis 500 °C und die Glühbirne kann einfach durch die Ofenkammer getauscht werden
-Roste GN 1/1-Edelstahl höchster Güte AISI 304-Tropenaggregat (Umgebungstemperatur bis 43 °C)-75 mm Isolierung-Automatische Tauwasserverdunstung-Schloss-Höhenverstellbare Füße
Temperatur:
-2 °C bis +8 °C
Breite:
535 mm
Tiefe:
715 mm
Höhe:
2085 mm
Kühlung:
Umluftkühlung
Abtauung:
automatische Abtauung
Inhalt:
350 Liter
Anschluss V/HZ/W:
230V/1/50Hz/0,33kW
Energieeffizienzklasse:
A
Jahresverbrauch (kWh):
876 kWh
Gewicht:
100 kg
3.478,05 €*
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